Beijinho de Côco

Beijinho de Côco

Tempo de Preparo: 15 minutos + tempo para enrolar os docinhos

Rendimento: 30 docinhos

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado

- 2 gemas

- 2 cravos da índia

- 1 coco ralado fresco

- açúcar granulado para passar

- cravos para enfeitar

Modo de Preparo

Misture bem o leite condensado com as gemas. Junte os cravos, o coco e leve ao fogo fraco, mexendo sempre até a massa se desprender da panela. Deixe esfriar, retire os cravos enrole em formato de bolinhas. Passe em açúcar cristal granulado e enfeite com cravinhos.

Imagens: Helena Gasparetto | Casei! E agora? | Verinha Arte & Sabor |